新竹港南運河濱海風景區餐廳 -- 新竹美饌應援團參後感
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新竹美饌應援團參後感

有幸參與此次活動,Golife新竹生活館所號召之美饌應援團-港南風景區餐廳。報到後先騎乘鐵馬環十七公里海岸線,天氣炎熱,未騎過遠即折返,沿途美景、生態充實,可多前往,達健身與舒壓之效。
       

定食為餐廳為提供來港南遊憩之遊客吃食之新選擇,且訂價200,實屬划算。以下為食後之個人一些淺見。

主餐:鯖魚定食
附加:羅蔓葉明蝦,其他暫無褔消受。定位此次是定食類為主,非宴會菜。
鯖魚烘烤ok,但魚刺多不易吃;生菜沙拉,佳作,以小黃瓜薄片花最驚豔,保留小黃瓜脆和味,無瓜澀味,屬全面性的附餐;醬菜鹹淡適中,魚翅煲豐富,但筍絲較老,飲品大杯一點會更佳;羅蔓葉明蝦,馬鈴薯泥細密、明蝦清甜、生葉清脆,蝦殼點綴,可見師傅的用心,佳作。白米飯,以芝麻提味,但米飯較乾,可用米飯、米粉、水煮烏龍麵增加選擇性。烏龍麵,麵身厚,有飽實感,麵食,米粉均易消化,是大熱天,遊客們常用選項。

以遊客角度來說,用餐環境是有一點怪怪,應以四人桌為主,有獨立的用餐環境,附加(冰水機)提供和大宴會廳分離,客群定位分明,如有意主打宴會菜,可以在定食上菜後15分鐘上一份加碼宴會菜,以驚喜加強效果。

感謝新竹生活館與港南風景區餐廳舉辦此次活動,讓大伙有不同之體驗與選擇。

新聞連結
 
98/05/07 YAHOO奇摩報導.新竹港南運河濱海風景區餐廳 網頁連結 Golife新竹生活網提供.K新竹港南運河濱海風景區餐廳 網頁連結


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